
麹と野菜から作った
新しいコンソメ
サッと「ひとさじ」入れるだけ、いつものごはんが美味しく健康に。
クラウドファウンディング準備中
商品の開発や発売状況、麹にまつわる小話を定期的にメールでお知らせします。
OUR BRANDS
健やかな食生活をつくる
嬉しい「ひとさじ」
忙しいのに無理をしたり、後ろめたさを感じながら簡単に済ませてしまったり、日々のごはんの悩みはつきません。KOJI STOCKは、誰かが何かを諦めたり、無理をすることのない「健やかな食生活」を実現する「嬉しいひとさじ」をお届けします。

VISION
「ちょうど良さ」の質を上げる
誰かが作ったそのレシピや理想とされる食生活は、あなたにとって本当の意味で快適で、ちょうど良いものになっているでしょうか。もしかしたらそれは「失敗がない」だけなのかもしれません。
私たちは、一人ひとりに違った形の「ちょうど良さ」があると信じています。そして、それは見つけることができるとも。
レシピより塩をもう一つまみ、忙しくて全部は作れないけれどサッとできるスープだけでも。あなたにとっての「ちょうど良さ」は、あなたの中にあるはずです。誰もが自分にとって一番快適で嬉しい「質の高いちょうど良さ」を見つけること、そのお手伝いに私たちは全力投球です。